Potrebujeme:
425ml studeného čaju
200gHnedý cukor
350 g sušené ovocie
275 g hladkej múky
1 prášok do pečiva
1 vajce vyšľahané
Postup:
Do čaju namočíme večer sušené ovocie a cukor.(robíme to v miske do ktorej potom ráno pridáme múku s práškom do pečiva a vyšľahané vajce.)
Vylejeme do formy na 1 kg chlebíček, vyložený papierom na pečenie a ten potrieme lyžicou masla.
Pečieme na 180 stupňov hodinu a pol alebo kým nôž ktorým skúšame či je upečený nezostane čistý.
Po upečení necháme vychladnúť na mriežke a pred servírovaním odstránime papier.
Ja si ho natieram maslom:)
No comments:
Post a Comment