Potrebujeme:
350 g polohruba múka
štipka soli
30g vanilkový cukor
80 g mletých orechov
80g práškový cukor
1/2 lyžičky prášok do pečiva
125 g maslo
1 vajce
1 lyžica rumu
Malinový džem
500 g malín
Práškový cukor na posypanie
Postup:
Múku si preosejeme spolu s orechmi, soľou,cukrom a práškom do pečiva.
Pridáme maslo rozšľahané vajíčko a rum.
Vypracujeme cesto ktoré necháme hodinu odležať v chladničke.
Cesto vyberieme a rozvaľkáme 2/3.
Cesto prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme džemom.
Nanesieme maliny
Z jednej tretiny cesta vytvarujeme valčeky a preniesieme na ovocie.
Dáme piecť na 220 stupnov cca 25 minút.
Vychldnutý posypeme práškovým cukrom.
No comments:
Post a Comment