Friday, 13 September 2013

Kruh plný dobrôt


Chcete vedieť tajomstvo?:)
Tento koláčik bol prvý ktorý som upiekla:)

Prvý vyzeral takto:


Potrebujeme:

  • 75 g maslo
  • 500 g múka polohrubá
  • 1 kocka ( 1 kocka ) droždie
  • 75 g cukor
  • 2 vajcia vajce
  • 150 ml mlieko
  • 100g hrozienka/orechy/sušene ovocie
  • 150-200g nasekaná čokoláda
Postup:
V mise zmiešajte maslo, múku a droždie, potom pridajte cukor, vajcia a mlieko
premiešajte tak, aby vám vzniklo pružné cesto.
Cesto vyváľajte na pripravenej pracovnej ploche do tvaru štvorca. Potrieme maslom.

Potom na cesto rozprestrite nasekané sušené hrozienka a čokoládu.


Cesto zrolujte a nakrájajte približne na 2,5 cm široké kolieska.
Rozpusteným maslom vymažte formu na pečenie a vyložte ju papierom na pečenie.
Kolieska klaďte vedľa seba na šikmo do kruhu (môžete použiť i kruhovú formu).



Koláč pečte cca 30 minút v rozohriatej rúre.
Po upečení ho nechajte asi 15 minút chladnúť. 



Hodí sa k tomu aj puding miesto zmrzliny.
Dobrú chuť:)

Porcie: 12-14

Príprava:15-20 minút
Pečenie:30 minút
Stupňov:180

No comments:

Post a Comment