Tuesday, 2 September 2014

Pljeskavica

Chorvátske národné jedlo.


Potrebujeme:
500 g mlete mäso
1veľká cibuľa nakrájaná
5 strúčikov cesnaku prelisovaného
Čierne korenie
Feferonky 3 kusy
Soľ trocha

Postup:
Všetko spojíme. a necháme odležať aspon 1 hodinu.
Po hodine vyberieme a vlhkými rukami tvarujeme tenké placky ktoré dáme na rozpálený olej.




Opekáme z oboch strán podávame s pečivom a šalátom ale výýborne sa hodia aj zemiaky.

No comments:

Post a Comment