Veľmi chutné a rýchle vhodné na vianočné sviatky.
Potrebujeme:
- 100 g maslo
- 180 g mandle
- 150 g cukor kryštálový
- 50 g med
- 70 ml smotana šľahačková
- 30 g ovocie kandizované
- 1 kus kôra citrónová
- čokoláda
Postup:
Rúru predhrejte na 175 stupňov. V panvici s nepriľnavým povrchom zmiešame maslo, cukor, med, smotanu a citrónovú kôru.
Privedieme do varu a pomaly varíme približne 5 minút alebo kým zmes nezačne tuhnúť.
Nakoniec pridáme pomleté alebo nasekané mandle a kandizované ovocie. Všetko dobre premiešame.
Čajovou lyžičkou ukladáme malé kôpky na plech s papierom na pečenie. Vzdialenosť približne 10 cm od seba.
Dáme piecť na 10 minút.
Kôpky sa roztečú na kolieska, ktorých tvar môžeme po vybraní z rúry upraviť nožíkom.
Pripravíme si čokoládu a polejeme.
No comments:
Post a Comment