Tento cheesecake je absolútne famózny.
Našla som ho na jednom blogu vyskúšala a odvtedy urobila už veľa krát každý pýtal recept tak som ho musela zverejniť aj tu a podeliť sa s vami o túto úžasnú diabolskú pochúťku.
Potrebujeme:
- 250 g sušienky čokoládové
- 120 g maslo
- 200 g sušienky kakaové
- 800 g syr smotanový
- 400-450 g nutella
- 200 ml smotana na šľahanie
- 3 ks vajce
- 200 g Shogetten čokoláda
- 250 g nutella
- 200 ml smotana na šľahanie
Pripravíme si suroviny.
Sušienky rozmixujeme na omrvinky.Zmiešame s maslom.Hmotu dáme do formy a rovnomerne nanesieme na dno 26 cm formy na tortu.
Formu dáme do chladničky.
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme chladnúť.
Krémový syr,nutellu a smotanu na šľahanie vyšľaháme do hladka.
Po jednom pridávame vajcia
Nakoniec aj rozpustenú čokoládu.
Náplň nalejeme na sušienkový korpus a zarovnáme, pečieme pri 170 stupňov asi 70 minút
(na dno trúby si dáme nádobu s vodou aby sa nevysušil)
(po vybratí sa bude ešte triasť tak nestresujte len nechajte poriadne vychladnúť a potom dajte na noc do chladničky.Upečený.
Na druhý deň:
Smotanu na šľahanie zohrejeme pod bod varu a zmiešame ju s nutellou.Miešame kým nevznikne lesklá jednoliata hmota.
Necháme asi 15 minút chladnúť a nanesieme na cheesecake od prostriedku na okreje vtedy nám to pekne vyjde.
(to som sa naučila pri želatíne)
Necháme ešte cca 1-2 hodiny tuhnúť v chladničke.
Tu je herečka nutella:)
Takto dopadol keď som ho robila prvý krát a nejako mi ušla veta necháme postáť do druhého dňa:D
Ale jesť sa dal a to bolo hlavne a pri tej chuti sa vôbec nepozeráte ako vlastne vyzerá .
No comments:
Post a Comment