Potrebujeme:
Bravčový/hovädzí vývar
Ryža
Slanina
Cibuľa
Cesnak
Zelená fazuľka
Hrášok
Soľ
Čierne korenie mleté
Postup:
Z bujónu si pripravíme vývar.
K nemu nasypeme premytú ryžu a dáme variť.
Varíme domäkka.
Slaninu si nakrájame a opražíme spoločne s nasekanou cibuľou a prelisovaným cesnakom.
Pridáme uvarenú ryžu a chvíľu popražíme.
Uvaríme si zelenú fazuľku v osolenej vode.
Pridáme k ryži
Pridáme hrášok a dochutíme.
No comments:
Post a Comment